sexta-feira, 21 de maio de 2010

"Para Ver com os Olhos e Lamber com a Testa"



Cozinha Dinamarquesa...

Não há parceria melhor do que a do cinema e a comida. A prova disso é a tradicional pipoca, refrigerante e as guloseimas e são o maior lucro das grandes redes de cinema. Mas quando falo de comida, me refiro as grandes iguarias que desfilam pelas telas, aquelas de se comer com os olhos ou de se comer rezando. Então segue este cardápio abaixo com deliciosas comédias com tempero leve e sabor autêntico...
Luz, câmera, ação... e gastronomia! 
- A Festa de Babette - Babette's Feast – Babette´s Gaestebud - 1988 - Receita - Na desolada e cinzenta paisagem da costa da Dinamarca, em 1871, vivem Martina e Philippa, as belas filhas de um devoto pastor protestante que prega a salvação através da renúncia. Muitos anos depois da morte do pai, com a chegada de Babette, que é acolhida como empregada doméstica, uma misteriosa refugiada da guerra civil na França. A vida para as irmãs e seu pequeno povoado começa a mudar. Logo Babette as convence a tentar algo realmente ousado - um banquete francês! Após ganhar uma pequena fortuna na loteria. Sua festa, é claro, escandaliza os mais velhos do lugar. Quem é esta que tem apavorado os moradores desta cidade com a perspectiva deles perderem suas almas por deleitarem-se com prazeres terrenos? O resultado é um grande desfile de iguarias, com realismo, delicadeza e poesia, onde os olhares e ações falam mais que palavras. Um filme inesquecível para quem se apaixona, simples e belo.
Ingredientes - elenco - Sthefane Audran - Birgitte Ferderspiel - Bodil Kjer - Bibi Anderson - Jarl Kulle - Jean-phillipe - Ebbie Rode - Direção de Gabriel Axel e Roteiro de Karen Blixen. 

+ informações – Oscar de Melhor Filme Estrangeiro e Sthefane Audran, no melhor papel de sua carreira.



 Cozinha Sueca...

- Chocolate – Chocolat - 1959 - Receita - Vianne se muda com a filha para uma pequena cidade rural francesa e abre uma loja de bombons e chocolates com guloseimas de dar água na boca. Mas ela enfrenta oposição de todos. Afinal é mãe solteira, sendo assim trabalha aos domingos e prepara doces que fazem qualquer um ceder à tentação da gula. Alguns moradores planejam expulsar Vianne da cidade, temendo que ela perturbe a moral do lugar. Tem início um confronto entre os conservadores e os que desejam o sabor recém-descoberto. Foi pelas mãos do diretor Lasse Halstron que saiu outras delicias do cinema - "Regras da Vida" (1999), que valeu o Oscar de ator coadjuvante a Michael Caine, "Minha Vida de Cachorro" (1985) e "Gilbert Grape" (1993). E ainda o cult "Abba - The Movie" (1977), documentário que mostra a turnê da banda sueca pela Austrália. Além de "Chegadas e Partidas" (2001), "Casanova" (2005) e "Um Lugar para Recomeçar "(2005). Nos dois últimos filmes é fácil notar a mudança do gênero do diretor, com a ausência de seus bons ingredientes usados nos filmes anteriores.
Ingredientes - elenco - Juliette Binoche, Judi Dench, Johnny Depp, Alfred Molina, Hugh O'Conor, Lena Olin, Victoire Thivisol, Peter Stormare, Carrie-Anne Moss, Direção de Lasse Hallström e Produção de Leslie Holleran, David Brown, Kit Golden. + informações - Este é o 1º de 2 filmes em que o diretor Lasse Hallström e a atriz Lena Olin trabalham juntos. A posterior foi Casanova (2005). - Premiações - Recebeu 5 indicações ao Oscar: Melhor Filme, Melhor Atriz (Juliette Binoche), Melhor Atriz Coadjuvante (Judi Dench), Melhor Roteiro Adaptado e Melhor Trilha Sonora. Indicações - Recebeu 4 indicações ao Globo de Ouro: Melhor Filme - Comédia/Musical, Melhor Atriz - Comédia/Musical (Juliette Binoche), Melhor Atriz Coadjuvante (Judi Dench) e Melhor Trilha Sonora.



Cozinha Chinesa...

- Comer, Beber e Viver - Eat, Drink, Man, Woman - 1994 - Receita - Em meio a problemas familiares com suas três filhas, o Sr. Chu, o maior cozinheiro de Taipei, começa a se envolver com a Sra. Liang, uma viúva que muda para a vizinhança. Será que o Sr. Chu vai conquistar um novo amor com suas apetitosas receitas? Entretanto, antes que sua vida sentimental possa ser definida, as vidas de todos da família sofrem profundas alterações. Em meio a pratos tentadores da cozinha oriental em meio a vida de suas três filhas cercadas de problemas como gravidez, despejo e morte, o destino reserva surpresas apimentadas para todos.

Ingredientes - elenco - Sihung Lung, Yu-Men Wang, Chien-lien Wu, Kuei-Mei Yang, Sylvia Chang, Winston Chao, Chao-jung Chen, Lester Chit-Man Chan + informações - Direção Ang Lee, Indicado ao Oscar 1995 de Filme Estrangeiro, Indicado ao Globo de Ouro 1995 de Filme Estrangeiro, Indicado aos Prêmios de Filme, Diretor (Ang Lee). Atores Sihung Lung, Yu-Wen Wang Atriz (Chien-Lien Wu) e Roteiro do Independent Spirit Awards 1995.

Bom apetite!

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